Energibars

Efter träning, som mellanmål, när du är sugen på nåt gott och vill hålla dig från godis och onyttigheter.
Ja då har du ett bra alternativ här som är både mättande och gott.
Blanda: 2 dl havregryn
1 dl pumpafrön
1 dl solrosfrön
1/2 dl torkade blåbär
1/2 dl torkade gojibär
3 torkade fikon
3 dadlar
5 torkade aprikoser
3 msk agavesirap
3 äggvitor
1 tsk kanel
1/2 tsk vaniljpulver
Finhacka aprikoser, dadlar och fikon.Blanda ihop allt till en smet och platta ut till två längder på bakplåtspapper.
Grädda på 125 grader ca 30 min. Vänd sedan kakan och grädda 15 min till.
Låt dom sedan torka i eftervärmen. Sätt en sked mellan i ugnsluckan så att du släpper
ut fukt. Skär sedan till lagom stora bars.
Vill du göra dom liiite sötare kan du sätta ett tunt lager med vit choklad på toppen:)

/Marianne
Kommentarer
Trackback