egenvispat

Delmål i hamn!:) Nu pratar jag inte om maten på bilden ,utan att jag nu är klar
Stress och Friskvårdsterapeut, Mindfulnessinstruktör.
Pendlandet till Stockholm är över för denna gång vilket samtidigt känns lite trist.
Annat är så klart på gång så håll utkik så får ni veta mer;)


Maten på bilden då!?


Det är en köttgryta med strimlad lövbiff, lök och champinjoner men det är väl främst det
smördegsinbakade riset med fetaost och persilja som jag tycker att ni ska prova.



Koka Jasminris och låt det svalna. Ta en färdigkavlad smördeg och lägg på
ett bakplåtspapper. Smula rikligt med fetaost och persilja, svartpeppar, lägg på riset på ena sidan och
vik sen över smördegen och vecka ihop kanterna. Strö lite chilipulver ovanpå
och grädda sedan i 225 grader ca 20 minuter.



Servera med ex. ananas och vattenmelon, lite svartpeppar.


Det var allt för denna gång:)

/Marianne