egenvispat

Något snabbt till kaffet kanske?
En dag som denna när snön bara vräker ner kan man lika gärna baka lite.
Har ett matbröd på jäsning också som jag återkommer med bild och recept på.
Annars är det mest tvätt och städning som står på schemat idag:)


Polkakakor: 2oo g smör
                  1 dl socker
                  4 msk ljus sirap
                  3 dl vetemjöl
                  10 st krossade polkagrisar
                  1 dl havregryn
                  1 tsk bikarbonat

Blanda allt i en matberedare och forma sen till tre bakplåtslånga längder, platta till lite.
Grädda i 200 grader ca 20 min. Skär längderna på snedden direkt du tagit dom ur ugnen.

                    

/ M