Kastar in en god dessert också;) Oststicks med hjortronsylt

MILDA MAKTER!! om ni bara kunde smaka:)
Det här är en superenkel,supersmarrig dessert.........och såhär gör du:
Skiva ost och lägg i lager ovanpå varann tills det blir ca 2 cm. Skär sedan i sticks.
(lager på lager ger en bättre smältegenskap än att bara skära en ostbit i stavar)
Panera sedan i mjöl+ägg+ströbröd blandat med finmalet råsocker (mortla sockret)
Stek i smör tills osten börjar smälta ut lite. Servera genast med riktigt kall
hjortronsylt.
Jag har använt Gouda ost som är mild och mjuk i smaken.

/Marianne
Kommentarer
Trackback