Lunch : röd quinoa & citronstekt kyckling, avokadosallad
Lunchen idag fick bli röd quinoa ( en proteinrik och näringsriktig ört)
Till den strimlad kyckling som jag stekt i lite olivolja
och kryddat med citronsaft, salt och mot slutet av stekningen strimlad persilja.
Som tillbehör 1/2 avokado och blandsallad, ngr. droppar olivolja över
Mellanmålet idag fick bli en skål med blåbär
/M
Kommentarer
Trackback
