Middagstips: Ryggbiff av älg med kryddsmör och quinoa



Viltkött och speciellt älgkött är det bästa i köttväg. Visste ni att  ren och älgkött
innehåller mycket Omega-3?
Här har jag skurit tjocka skivor av ryggbiff och bankat ut dom lite. 
Grillat i grillpanna på ganska hög värme för att få en fin yta runt om. På toppen ett
kryddsmör smaksatt med pasta av soltorkade tomater, salt & peppar.
Till detta serverar jag quinoa. Mycket gott!



Nu är det dags för utevistelse med ivriga hundar som vill springa runt i snön:)
Ha en bra dag!
/Marianne

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Matbloggstoppen