Hälsorecept v1: Grönsakslåda i buljong/vitt vin m. smak av dragon
En god vegetarisk rätt eller till citronglaserad kyckling.
Skiva morötter, potatis, purjolök och palsternacka och sätt i
en ugnsfast form. Häll över lite vitt vin och buljong (lantbuljong)
så att det precis täcker grönsakerna. Krydda med färsk eller torkad dragon.
Tar ca 40 min i ugn 225 grader
Jag serverar tillsammans med en citronglaserad kyckling, majskorn och en
chilisås på lätt yoghurt. Gott efter en heldag ute;)
/Marianne
Kommentarer
Trackback
