Till tonerna av Nina Simone....................
Igår lagade jag och Caroline en supergod vegetarisk middag med inslag
av rawfood och till dessert en chokladkaka som kan liknas vid fondant
och som är " to die for":)
Grönsaker: morötter,paprika, zuccini, körsbärstomater
Snabbt smörslungade tillsammans med vitlök och ramslök.
Broccoliknyten med en mild potatiscreme och en avokadoröra med smak
av svartpeppar och citron.
Kombinationen här är smaker som är milda och smälter i munnen.
Blomkålen är rå och marinerad med citron,olivolja,algkrydda och svarta sesamfrön
Denna chokladdröm med en topping av saffranstryffel avnjöt vi i
gamla 50-talsfåtöljer framför kakelugnen. En rykande kopp starkt kaffe och tonerna
av Nina Simone på stereon.
Ha nu en bra helg alla!:)
/Marianne
Kommentarer
Trackback